和平区召开百日会战部署会

来源：天津和平文明网　时间：2021-01-08　

    日前，和平区召开“巩固创城成果·提高食安水平”百日会战行动部署会。

    会议对百日会战行动方案进行了部署，区教育局、区民政局、五大道街道办事处就落实食品安全行业主管部门责任和属地管理责任，确保学校食堂、养老机构食堂和加强食品安全巡查等工作进行了表态发言。

会议强调，各相关单位要提高政治站位，从讲政治的角度，认识到食品安全工作的重要和必要性；坚持问题导向，抓好重点行业和重点领域的食品安全；统筹推进各项工作，将百日会战行动与创城、创卫及疫情防控等多项工作结合起来，同步推进，协同作战；严格落实食品安全责任制，抓好食品安全各项任务落实。

    会后对天河城、恒隆广场进行了食品安全检查，检查辖区内食品经营商户经营资质、环境卫生、食品摆放等重点环节，查看冷链食品追溯体系建设情况，要求经营商户提高食品安全意识，严格落实企业主体责任；深入单位食堂后厨，查看原材料摆放，要求后厨操作人员提高食品安全责任意识，严格规范操作流程，确保各类菜品安全。

    区食药安委成员单位及相关部门负责人参会。(天津和平文明网)