当下，吴忠市利通区扁担沟镇烽火墩村的苹果园迎来了大丰收，果农们在果树间穿梭，熟练地采摘成熟的苹果，处处一派繁忙的丰收景象。

10月9日，走进烽火墩村苹果种植基地，连片的苹果树枝繁叶茂，红彤彤的苹果压弯了枝头，散发出沁人心脾的果香，果农们忙着采摘苹果。村民孟占峰看着挂满枝头的苹果，脸上笑开了花。“今年我们家种了15亩苹果树，苹果品质不错，个大、形正、色艳、口感好，市场反响很好。像这个红富士，每斤能卖到4块钱左右。”孟占峰说。

来到该村种植大户周志钊家的苹果园，色泽红润、硕大饱满的苹果挂满枝头。“我的果园种植了多个品种的苹果，每个品种都汁多味甜。其中，‘红将军 ’已经卖完了，‘星红心’正在采摘，随后还有一批富士苹果开始脱袋上色，老客商已经提前打电话预订了，今年预计收入超过10万。”周志钊说。

近年来，烽火墩村建立“支部+合作社+农户”的发展模式，配套建设储藏冷库，延长苹果售卖时间，不断培育壮大致富产业，让更多群众依托苹果产业增收致富。烽火墩村党支部书记马超说：“村里建了冷库，村民可以根据行情自己决定销售时间，也能卖上好价格了。”

今年，烽火墩村种植苹果1200亩，预计年产量在600吨，产值达360万元，可为村级集体经济增收10万元左右。