几天前,我去朋友家玩,看见柜子里摆了一件老瓷器。我顺手拿来欣赏,只见老瓷器上有一块“补丁”,这块“补丁”成为瓷器的装饰品,比修补前更具特色。朋友介绍,这件老瓷器是祖辈留下来的,因对其十分喜爱,所以不小心摔破后,就找街上的锔瓷匠修补了一下。听完朋友介绍,我才知道有锔瓷这个行当。
有句古话“没有金刚钻,别揽瓷器活”,说的就是锔瓷这门古老的民间技艺。锔瓷是把打碎的瓷器用像订书钉一样的金属锔钉修复起来的技术,主要方法是用金刚钻在瓷片的裂缝两侧对称钻孔,但不钻穿,然后使用金属锔钉固定,锔好的瓷器甚至能盛汤。
据相关资料记载,这门手艺在16世纪中叶已相当普及,江西在历朝历代都是盛产瓷器的地方,有瓷器的地方就有锔瓷匠。当然,“锔”不光是瓷器,其他东西也能“锔”,比如:盆、碗、缸、茶壶等。
锔瓷匠不仅要将残瓷修好,还要根据瓷器的实际状况,融入自己的艺术创造,使瓷器的“补丁”成为装饰品,有锦上添花的韵味,比修补前更具特色。所以,锔瓷不是一种单纯用手就能做好的活,而是要用心才能完成。
锔瓷匠首先要对打碎的瓷器进行找碴、对缝、定位点记,根据瓷器的纹饰结构以及样式张合位置和位点,以及锔钉数量和位置,用金刚钻打孔。有些瓷器厚度就几毫米,打孔时不能有毫厘之差,这对锔瓷人是一大考验:一是手要拿得稳,对得准,不能打穿。有时不小心打穿了,还得多加几道工序把孔填补起来。二是孔要对称,不能有半点偏差。
打孔后是锔钉,锔钉最是体现手艺人的水平。锔钉的韧性和制作锔钉的水平也决定着锔补器皿的使用寿命。锔钉分为金钉、铜钉、花钉,锔钉的大小得根据器物的大小以及破损程度来计算。当然,这些步骤和细节都与锔瓷艺人长期积累的经验息息相关。锔瓷的最后一步是用鸡蛋清和瓷粉调和补漏,防止瓷器漏水。这样,完整的锔瓷就完成了。
现在,随着社会的发展、人们生产生活方式的改变,原有的传统生活发生了巨大的变化,瓷器坏掉了再买新的,很少有人会想到锔瓷匠。锔瓷这一行当也就慢慢淹没在历史的潮流中了。 (喻 晖 文/图)








