“食物浪费问题对我们整个社会和环境产生了很大的消极影响。据统计，全球将近1/3的食物被浪费掉......”为进一步弘扬中华传统美德，让勤俭节约理念深入人心。8月9日上午，由竹山县上庸镇新时代文明实践所和该镇市场监管所联合举办的“厉行节约 反对浪费”主题宣讲活动在庸国府大酒店隆重举行，上庸镇辖区范围内50余家餐饮企业负责人参加活动。

　　据了解，近期，为在辖区范围内打造文明餐桌的浓厚氛围，让餐桌小文明护航粮食大安全，上庸镇组织镇直各单位和餐饮企业负责人多次开展以“光盘行动 文明餐桌”为主题的宣讲活动，确保文明餐桌的理念深入人心。

　　压实主体责任，强化工作落实。一是号召镇直各单位积极行动，加强“光盘行动 拒绝浪费”“厉行节约 反对浪费”“关注粮食安全 参与光盘行动”等为主题的宣传教育活动，将相关文件精神传达给每一名干部职工。二是定期监督检查并开展提醒谈话，利用干部大会、党员大会契机，对日常餐饮浪费行为进行提示提醒。切实增强干部职工拒绝浪费、文明就餐的意识。

　　落实工作措施，推进履行职责。机关食堂采购食材做到按人数采购、配餐，从源头上制止浪费，同时确保食材新鲜健康；干部职工在就餐过程中按需取餐，适量取餐。相互提醒、相互监督；加强机关日常管理，做到人走断电，严厉禁止“长明灯、长流水”情况出现，积极打造“节约型机关”。

　　加强宣传力度，营造浓厚氛围。一是组织政府、镇直单位机关内部加强宣传，积极组织集中学习相关文件精神，在食堂醒目位置及公示栏张贴“珍惜粮食、拒绝浪费”“光盘行动”“浪费粮食可耻”等宣传标语，让干部职工深刻意识到杜绝餐饮浪费的必要性。二是组织各村通过宣传车、电子显示屏、微信群、横幅标语等形式大力宣传文明餐桌相关知识，旨在扩大文明餐桌在辖区范围内的影响。

　　“文明餐桌、光盘行动”开展以来，上庸镇大力倡导厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为，以餐桌小文明，努力护航粮食大安全。（张成焕）