时间:2024-08-21 来源:四会电视 责任编辑:蔡志能
近日,四会市市场监督管理局坚持把制止餐饮浪费工作贯穿于餐饮食品安全监管全过程,深入推进制止餐饮浪费行动,积极引导大家珍惜粮食反对浪费。
工作中,四会市市场监督管理局工作人员深入餐饮服务场所,对就餐场所是否在醒目位置张贴反食品浪费标识、是否根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务、是否采取“小份菜”“剩菜打包”等重点内容进行检查。同时,指导餐饮服务单位在菜单中明码标价,增加小份菜、半份菜等内容,督促餐饮服务单位在顾客点餐时,提醒适量点餐,力求让节约理念成为餐饮经营单位的自觉行动,推进全社会树立“文明餐桌”“光盘行动”等健康环保的生活理念,进一步增强广大消费者文明用餐、勤俭节约意识。
四会市市场监督管理局工作人员检查餐饮服务场所。
四会市市场监督管理局表示,将紧密围绕餐饮外卖、宴席、自助餐、单位食堂等重点领域,持续加大反食品浪费宣传力度,压紧压实餐饮企业主体责任,将节约理念贯穿餐饮全链条,全力构建节约型社会新风尚。
四会市市场监督管理局工作人员还将反餐饮浪费与餐饮食品安全监管同步开展,对餐饮服务单位是否严格落实进货查验、索证索票、人员健康管理等安全管理各项措施进行检查。(四会电视)