全椒县武岗镇:扎实开展校园食品安全专项检查行动
为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,进一步加强镇域内中小学、幼儿园食品安全监管工作,近日,全椒县武岗镇开展校园食品安全专项检查行动。
为落实落细包保专项检查工作,全椒县武岗镇食品安全领导小组制定工作计划和应急预案,明确干部责任清单,对校园主体进行分级包保,确保领导到位、责任到人、目标明确、措施落实。
此次行动,检查人员严格按照食品安全法规和标准,前往武岗中学、武岗幼儿园查看学生就餐和加工制作环境,检查食堂证照是否齐全,食品存放是否符合要求,门帘、纱门纱窗、灭蝇灯、挡鼠板、防鼠网等“三防”设施安装是否合规,食堂工作人员是否具有健康证明及按要求接受相关培训考核,是否建立健全并落实采购验收管理制度,是否制定食品安全事故应急预案。同时,检查人员现场指导校园食堂做好自查自纠工作,进一步压紧压实食品安全管理责任,落实落细学校主体责任,筑牢校园食品安全防线,切实维护在校师生“舌尖上的安全”。
此外,武岗镇通过教育活动、微信群、宣传手册等多种载体,广泛科普食品安全知识,带领学生及家长认识食品安全隐患、饮食注意要点等,引导居民树立正确的食品安全共治观念,共同参与校园食品安全监管,为食品安全工作建言献策。
下一步,武岗镇将持续开展食品安全常态化检查,压紧压实食品安全主体责任,严查食品安全制度落实,进一步加大食品安全宣传教育,为学生的健康成长保驾护航。(丁文杰)
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